Degustacje

W sezonie maj-wrzesień 2023 oferujemy państwu dwa rodzaje degustacji.

I. Długa degustacja z opowiadaniem , wycieczką do winnicy -> info

II. Kieliszki degustacja w godzinach otwarcia winiarni -> info

I. Degustacje z oprowadzaniem po winnicy, prezentacją zdjęć oraz opowiadaniem przeprowadzamy w poniższych terminach.

Czas trwania – ok. 3 godziny, degustacja 8 win.

TERMINY NA ROK 2023

MAJ

CZERWIEC

LIPIEC

SIERPIEŃ

Degustacja poprzedzona jest zwiedzaniem winnicy i pokazem zdjęć jak powstawała nasza plantacja oraz jak wyrabiamy wino. Całość to 3 godzinna podróż w świat polskiego wina i historię mikroregionu, w trakcie której dowiecie się jak uprawiamy winorośl, jak produkujemy wino SABAT, dlaczego tak się nazywa, co ma wspólnego z Celtami oraz wiele innych ciekawostek związanych z Sobótką, Ślężą, najbliższą okolicą, winem a nawet bieganiem po górach 🙂

Dodatkowo serwujemy najlepszej jakości regionalne przysmaki ( wędliny i sery), własnej roboty (pieczywo i dżemy).

PS. To nie jest zwykłe próbowanie win… Jestem wielkim entuzjastą wina, pasjonatą, hobbystą, biegaczem a przy okazji geografem i rolnikiem. Chętnie dzielę się swoją pasją, optymizmem, opowiadam o naszej niezwykłej historii, naszych winach i historii okolicy osobom, które są tym zainteresowane ale… to przedsięwzięcie nie jest komercyjne i jeśli nie interesuje Cię to kim jesteśmy i to co robimy, jesteś pesymistą, osobą negatywnie nastawioną do ludzi, roszczeniową typu „płacę i wymagam” – NIE PRZYJEŻDŻAJ DO NAS!, chyba że na terapię 🙂

II.

W godzinach otwarcia winiarni oferujemy państwu zestawy degustacyjne win oraz deski serów i pieczywo. Menu dostępne będzie w sezonie maj-wrzesień 2023. W tym czasie sprzedawca nie prowadzi degustacji, tylko sprzedaje kieliszki degustacyjne.

Poza sezonem oferujemy tylko sprzedaż wina.

DESIGN: INFORD.eu

Decyzja o zamieszkaniu w Sobótce zapadła szybko i to nie tylko dlatego, że jest w połowie drogi między Wrocławiem a Wałbrzychem skąd pochodzimy. Kilkanaście lat spędzonych u stóp Ślęży utwierdziło nas w przekonaniu, że był to jeden z najlepszych wyborów w naszym życiu...

Czy masz ukończone 18 lat ?
TAK
NIE